color's bouquet blog

18日の出来事なんですがNINJATOOLSがメンテナンスが長引きかけなかったので今日に至ります。

20～22日はS・かずやさんが福岡から東京へやってくるというわけで遅いバレンタイも兼ねてお菓子作りをすることにしました。
とはいったものの家のオーブンはぶっ壊れていて友人の蝶さんがお菓子教室行っているということで私の大好きなブラウニー作れるか聞いたところ作ったことあるというわけで、オーブンを借りに行くと同時に手伝ってもらうことなりました。

最初にブラウニー作り

クルミをふんだんに使いふっくら焼き上げられました。


次にガトーショコラ作り
私は一切作る予定はなかったんですが蝶さん作ってみようといわれたので作ってみました。

メレンゲ作り失敗すると大変だが大成功。
次にメレンゲとチョコバターを合わさったところに黄卵を３個を１個ずつ混ぜながら投下。分離しやすいと言われたが力任せに混ぜたら分離せず綺麗に混ざりました。

焼き終わった後綺麗に焼け文句なしの焼き上がりになりました。
先生が良かったのだろう。

次にもう1個ブラウニーを作って、ポケモンフェイスチョコを作りました。
溶かしたチョコを用意。
チョコで前もって書いておいたポケモンのフェイスのイラストをクッキングペーパーでチョコでなぞり固まらせカラーチョコで塗ったくりました。

全24種のポケモンフェイス。
バナナ味のチョコが苦手な人は地雷です。

ちなみに作り方はこちらを参考にしたそうです。
→http://cookpad.com/recipe/417072

蝶さんのブログの方が詳しい作り方があります。
→http://ameblo.jp/mini2-chocho/entry-10462414385.html

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